Activitățile de formare profesională continuă în cadrul proiectului „Formare pentru Șanse Noi”, Cod MySMIS2021: 334127, cofinanțat din Fondul Social European Plus (FSE+), prin Programul Educație și Ocupare 2021–2027 (PEO), continuă prin desfășurarea cursului de calificare în ocupația de Bucătar, organizat în localitatea Borșa, județul Maramureș.
La programul de formare participă 16 cursanți, care beneficiază de pregătire teoretică și practică, în conformitate cu standardul ocupațional și cu cerințele actuale ale domeniului alimentației publice. Pe parcursul activităților de formare, participanții își dezvoltă competențele necesare pentru organizarea activității în bucătărie, pregătirea preparatelor culinare, respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară, precum și aplicarea tehnicilor specifice profesiei de bucătar.
În această etapă a cursului, activitățile sunt orientate spre consolidarea cunoștințelor dobândite și dezvoltarea abilităților practice, prin exerciții și aplicații specifice ocupației. Participanții sunt îndrumați să își perfecționeze tehnicile de preparare a produselor culinare și să își formeze deprinderile necesare pentru desfășurarea activității în unități de alimentație publică.
Pe întreaga durată a programului sunt promovate principiile egalității de șanse, nediscriminării și tratamentului egal, asigurându-se un mediu de învățare incluziv, în care fiecare participant beneficiază de acces egal la procesul de formare și la resursele educaționale puse la dispoziție în cadrul proiectului.
Prin organizarea acestui curs, proiectul contribuie la dezvoltarea competențelor profesionale ale participanților și la creșterea șanselor acestora de integrare sau reintegrare pe piața muncii, răspunzând astfel nevoilor actuale ale angajatorilor din domeniul ospitalității și alimentației publice.
Ne bucurăm să îi însoțim pe participanți în acest proces de dezvoltare profesională și le dorim mult succes în continuarea activităților de formare și în obținerea calificării de Bucătar.
